أهلا وسهلا بك ضيفنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمــات، بالضغط هنا كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
 المنتدى خاص بالسيدات   حساب جديد | لم اتذكر كلمة المرور

تسجيل الدخول

  #1  
قديم 03-09-2010, 05:57 PM
الصورة الرمزية نواعم
مديرة عامة
 
تاريخ التسجيل: Oct 2009
المشاركات: 1,654
معدل تقييم المستوى: 10
نواعم is on a distinguished road
افتراضي كرات اللحم المفروم على الطريقة السويدية

كرات اللحم المفروم على الطريقة السويدية


رووووعه ويجنن وان شاء الله يعجبكم




المقادير :

* ثلاث أرباع كوب لحم مفروم

* ثلاث أرباع كوب خبز مرحي

* ثلاث أرباع كوب معدنوس

* نصف كوب حليب

* ثلث أرباع ملعقة صغيرة ملح

* شوية فلفل أسود

* بيضة واحدة

...........................

الطريقة :

نضع الخبز المرحي ( البقسماط ) في صحن ونضع فوق منه الحليب

وندعه ينقع فيه

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]]] >
نضع اللحم المفروم في صحن ونضيف له البقدونس والملح والفلفل والبيضة
والخبز المنقوع في الحليب
وتخلط جميعها جيدا

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]]] >

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]]] >

نكور اللحم كرات بحجم مناسب ونضعها في مقلاة تيفال ...بدووون زيت أو اي شئ

لنخرج الماء الموجود بها ولنكتسب اللون البني

ونقلبها



[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]]] >

وبعدين نسويلها الصلصة


×× مقادير الصلصة ××

* ثلاث أرباع كوب ماء

* ملعقة زبدة

* ملعقة دقيق

* نصف مكعب مرقة لحم

نضعهم على النار ونحركهم ....لحتى نتحصل على صلصة بيضاء ثقيلة القوام

ونصبها فوق كرات اللحم

ونغطيهم ...ونحطهم على نااااار هااااادئة .

لمدة نصف ساعة الى ان يستوي اللحم جيدا

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]]] >

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]]] >

ومن ثم نضعهم في صحن ونقدمهم

ويمكن تعملين لهم صلصة ..أو مرق وتحطينهم فيها

أو تقدميهم مع الأرز الأبيض

أو تسوينهم في صلصة طماطم وتحطينهم فوق المعكروونة

وانتي ومااااتحبي

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]]] >

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]]] >

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]]] >

وصحتييييييييين وعافية
__________________
لا تسأل العين الحزينة ,,, كيف أدمتها المقلنقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
لا تسأل النجم البعيد ,,, بأي سر قد أفل
مهما توارى الحلم فى عيني ,,, وأرقني الأجل
مازلت المح فى رماد العمر,,, شيئا من أملنقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
فغدا ستنبت فى جبين الأفق ,,, نجمات جديدة
وغدا ستورق فى ليالي الحزن ,,, أيام سعيدةنقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
وغدا أراك على المدى ,,, شمساً تضيء ظلام أيامينقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدليلية (Tags - تاق )
كرات-المفروم, كفته-سويديه


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
طريقة عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 11:51 PM.


SEO by vBSEO 3.3.1